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转发:妇女快餐 -- 瓜果甜饭_原创

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发表于 2014-5-3 01:14 |显示全部帖子
摘要: 瓜果甜饭简介:今天的甜饭,我换了一种更为清新康健的服法,除了了必加的猪油以及糖以外,我加了些瓜果丁,颜色悦目了,也加倍康健些。瓜果的选择稍有讲求,颜色要艳丽些的好,口感要偏酸的,如许才能中以及一下甜饭的甜,让甜饭吃起来更爽口,不会腻。瓜果不要入锅煮过久,煮久了反而影响口感以及养分,最佳出锅后再加,而甜饭呢要
正文:
水果甜饭
简介:今天的甜饭,我换了一种更为清爽健康的吃法,除了必加的猪油和糖之外,我加了些水果丁,颜色好看了,也更加健康些。水果的选择稍有讲究,颜色要鲜艳些的好,口感要偏酸的,这样才能中和一下甜饭的甜,让甜饭吃起来更爽口,不会腻。水果不要入锅煮太久,煮久了反而影响口感和营养,最好出锅后再加,而甜饭呢要趁热吃,才能吃出裹了猪油的糯米饭的香甜糯滑。
主料:糯米(一小碗) 草莓(6颗) 芒果(1个)
辅料:猪油 白糖
制作流程:
1:糯米淘洗干净浸泡一晚
2:沥干水份的糯米,放入铺了蒸笼纸的蒸笼里大火蒸20分钟左右至熟
3:蒸好的糯米饭
4:草莓和芒果切小丁
5:猪油入锅烧热
6:倒入糯米饭炒匀
7:加入适量水煮开后稍煮一会至粘稠,根据口味调入白糖
8:关火出锅前撒入水果粒,或者吃的时候再撒入。(水果不要提前加入,煮久会发酸。)
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发表于 2014-5-3 01:55 |显示全部帖子

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发表于 2014-5-3 02:09 |显示全部帖子
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