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转发:妇女快餐 -- 马蹄年夜枣银耳汤_原创

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发表于 2014-5-3 01:24 |显示全部帖子
摘要: 马蹄年夜枣银耳汤相干分类:粥汤 简介:今夙起床的时辰,又想起小时辰妈妈也是天天如许起早贪黑给咱们做饭,让咱们吃饱了去上学,怙恃的恩情是怎样都报酬不完。他们如今不缺吃不缺穿,就是少了后代的伴随,咱们成天忙繁忙碌,顶多天天打个德律风问候一下,即使间隔只有不到一个小时的车程,却也很少能抽出时间去看看。想到此,
正文:
马蹄大枣银耳汤
相关分类:粥汤
简介:今早起床的时候,又想起小时候妈妈也是每天这样起早贪黑给我们做饭,让我们吃饱了去上学,父母的恩情是怎么都报答不完。他们现在不缺吃不缺穿,就是少了儿女的陪伴,我们整天忙忙碌碌,顶多每天打个电话问候一下,即便距离只有不到一个小时的车程,却也很少能抽出时间去看看。想到此,就觉得很内疚,周末放假哪都不去,就找一天跟父母团聚一下吧,哪怕就给他们煮上这样一碗糖水,他们也会感觉甜到心坎里去的。
主料: 银耳(1-2朵)马蹄(5、6个)大枣(几粒)枸杞(适量)冰糖(适量)
制作流程:
1:银耳用冷水泡发
2:马蹄去皮洗净,跟其他原料一同准备好
3:银耳去掉根部后撕成小块、马蹄对半切开,连同大枣一起放进锅里
4:加入适量清水,多点为宜
5:大火烧开后转小火煮半小时,加入枸杞再煮10-15分钟
6:关火后放入冰糖,晾至微温即可食用
注意事项:1.银耳最好用凉水泡发,银耳属菌类食品,热水泡会破坏营养成分,木耳也是一样;
2.枸杞收尾时再放,煮时间长营养成分会流失;
3.冰糖很容易融化,关火后再放就赶趟儿,可根据个人口味控制甜度。
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发表于 2014-5-3 01:55 |显示全部帖子
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